Nutella Popsicles! Ghiaccioli/Gelato alla Nutella

Here I am with a new recipe and this time the protagonist is ... Nutella! I found the recipe of these popsicles on various websites, so the photos are not mine, but of course I tested them and I can assure you that they are delicious. The ingredients are easily available (even the coconut milk can be found in supermarkets) and the process is very easy: you just have to mix all the ingredients in a food processor or a mixer with the whisk and pour the mixture into molds for popsicles. I hope that you enjoy the recipe and if you like leave a comment under the post! See you soon!

Eccomi con una nuova ricetta e anche questa volta la protagonista è lei! la Nutella! Ho trovato la ricetta di questi ghiaccioli su vari siti web, quindi le foto non sono mie, ma naturalmente li ho testati e posso assicurarvi che sono buonissimi. Gli ingredienti sono facilmente reperibili ( anche il latte di cocco si può trovare nei grandi supermercati) e il procedimento è molto facile: dovete solo mixare tutti gli ingredienti con un robot da cucina o un mixer con le fruste e versare il composto nelle forme per ghiaccioli. Spero che la ricetta vi piaccia e se vi va lasciate un commento sotto al post! Alla prossima!

Valentine's day sweet ideas

Running out of ideas for Valentine's day? What do you think about these beautiful pink silicone molds heart made by Silkomart ?I found by chance in the ward kitchen tools in my supermarket and I could not resist! I must say that I was a bit skeptical about the use of silicone Bakeware in the kitchen, but I changed my mind! Besides giving sweets a very pretty shape, no mould should be buttered and they wash with great ease because the cupcake come off very well and leaving no residue. I was concerned that the molds shouldn't be buttered, cupcake instead came off with surprising ease, much better than the classic disposable aluminum cups  . As you can read on the package (which contains 6 cupcake moulds), they can be washed in the dishwasher, you can put them in the freezer, oven and microwave and resist well to both high and low temperatures. On the site you can purchase online this heart shaped moulds  http://www.silikomart.com/blog/products/cup03-set-6-cupcakes-love. In addition to these moulds there are other beautiful cupcake molds, chocolates and cakes and other tools for pastry and cake design.

I have already tried the moulds  and soon I'll make a post with the cupcake recipe for Valentine's day made with them.

See you to the next post!

A corto di idee per San Valentino? Che ne dite di queste belle formine  in silicone   a forma di cuore rosa  della Silkomart? Le ho trovate per caso nel  reparto attrezzi per cucina del mio supermercato e non ho resisito! Devo dire che ero un po' scettica sull'uso degli stampi in silicone in cucina, ma mi sono ricreduta! Oltre a dare ai dolci una forma molto carina, gli stampini  non devono essere imburrati e si lavano con grande facilità perchè  i dolci si staccano benissimo e non lasciando residui. Ero preoccupata del fatto che gli stampi non si dovessero imburrare, invece i cupcake  si sono staccati con una facilità sorprendente, molto meglio dei classici pirottini in alluminio usa e getta da imburrare. Come si può leggere sulla confezione ( che contiene 6 formine), gli stampini posso essere lavati in lavastoviglie, andare in freezer, in forno e nel microonde e resistono benissimo sia alle alte che alle basse temperature. Sul sito SILKOMART http://www.silikomart.com/blog/products/cup03-set-6-cupcakes-love   potete acquistare online oltre a  questi stampini a cuore , altri bellissimi stampi per cupcake, cioccolatini e torte ed altri strumenti per la pasticceria e il cake design  design.

Io ho già provato gli stampini e presto farò un post con la ricetta dei cupcake per San Valentino fatti con questi stampini.
Al prossimo post!